Ik ben geen voedselfotograaf, ik heb een hekel aan voedselfoto’s. Laat staan dat ik dergelijke foto’s pleeg te delen op de sociale media. Maar vandaag noopt mijn zelfopgelegde format mij daartoe. Ik kwam de hele dag niet buiten – behalve om naar de apotheek te stappen, hier zo’n vijfhonderd meter vandaan, neen, nix an de handa – en toen zag ik dit kommetje met een portie hespenrol-met-witloof voor me staan. Mét kaassaus. En aardappelpuree. Zo’n typisch Vlaams gerecht uit de integratiecursus. En dat het me gesmaakt heeft! Ja, dat moest ik nog zeggen. Dank aan wie ik dit prakje te danken heb.
